芋頭屬于塊根還是塊莖 芋頭屬于塊莖，不屬于根莖，它的葉片是盾形的，葉柄又長又大，一般是紫紅色的，它的植株底部在生長時會形成短縮的莖，然后會逐漸累積養分變肥長大為肉質球莖，這就是芋頭 。
芋頭塊莖的形狀比較肥厚，果肉表皮顏色是紅色的，里面的果肉是有白色的和黃色的，而且果實長在地下，通常會長出一些根須狀的結構 。
芋頭吃根還是吃莖 芋頭一般吃的是莖的，具有益胃通便、寬腸解毒、消腫止痛、補中益肝腎、益胃健脾、化痰散結、填精益髓、調節中氣等功效，還能夠促進身體細胞代謝，有促進減肥的作用，以及調理和治療的作用 。
芋頭根系 芋頭屬于糧食作物，常作一年生作物栽培，還是多年生的塊莖植物，它的根為白色肉質纖維根，而且是直根系 。
芋頭樣子圖片【芋頭是塊根還是塊莖 芋頭是塊根還是塊莖】
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