【打糕怎么保存 打糕如何保存】1、將做好的打糕晾涼， 然后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏 。 下次拿出來吃的時候， 可以將打糕用蒸鍋蒸熟再食用 。
2、拿個碗， 接半碗水， 點兩滴醋， 不要太多 。 然后把打糕放進去， 就可以保存3-5天， 吃的時候拿出來用水沖一下表面的醋， 加熱一下就好了 。
3、將打糕包裝好， 如果有條件， 真空包裝效果更好， 然后再將包裝好的打糕放入冷凍室 。 等要使用時， 只需要將打糕取出進行軟化， 待其達到打糕的正常硬度， 即可以用來烹、煮、煎 。
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