1、準(zhǔn)備300克面粉 。
2、加入3克胡椒粉攪拌均勻 。
3、加入160克溫水 。
4、揉成面團(tuán)醒20分鐘 。
5、準(zhǔn)備肉餡 。
6、加入蔥末，姜末 。
7、加入醬油，蠔油，鹽，雞精，香油，五香粉 。
8、攪拌均勻 。醒好的面搓成小劑子 。
9、搟成薄皮 。
【肉餡水煎包的做法 制作肉餡水煎包的方法詳解】10、包入肉餡 。
11、包成小包子 。
12、鍋內(nèi)刷油 。
13、放入包子 。
14、底面煎至金黃倒入水淀粉 。
15、美味的水煎包完成 。
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