1、對(duì)蝦洗凈 ， 去沙線(xiàn)、腿、須
2、炒勺上火 ， 放入花生油 ， 燒熱 ， 投入大料、蔥段、姜片煸炒 ， 放入大蝦煸炒出蝦油 ， 烹入料酒 ， 加入精鹽、白糖、清湯燒開(kāi) ， 蓋上蓋 ， 用微火燜烤透 ， 再將勺移正火
【青島大蝦的做法 教你如何正確做出青島大蝦】3、收汁微濃時(shí)放入味精,淋入香油即成
推薦閱讀
- 肉餡水煎包的做法 制作肉餡水煎包的方法詳解
- 胖魚(yú)頭的做法 水煮胖魚(yú)頭的制作方法詳解
- 臨沂草雞做法 制作臨沂草雞的方法詳解
- 秘制醬鴨的配方 秘制醬鴨的做法
- 六必居的醬菜配方 六必居醬菜做法是怎樣的
- 薯仔的做法 香煎薯仔的做法
- 蒜香白肉的做法 制作蒜香白肉的方法詳解
- 白醋臘八蒜正確方法 用醋腌臘八蒜的正確方法
- 廣西脆皮豬腳的做法 廣西脆皮豬腳的制作方法詳解
- 最好的鹽水鴨配方 正宗鹽水鴨的秘方