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山東文化特色


山東文化特色


很多人都在問山東文化特色,今天就給大家講解一下山東文化特色 。
山東方言、山東宗教、山東飲食、山東戲曲、地域文化等 。
1、山東方言:根據(jù)《中國語言地圖集》的漢語方言分區(qū)資料,山東一百多個(gè)縣市的方言均屬于官話大區(qū)(也叫北方方言) 。參考古代清聲母入聲字和次濁聲母入聲字在今天各地的分化規(guī)律,山東各地方言又分別劃歸三個(gè)不同的官話小區(qū):冀魯官話、中原官話、膠遼官話 。
2、山東宗教:佛教和道教在山東有千年以上歷史 。
3、山東飲食:魯菜是中國飲食文化的重要組成部分,中國八大菜系之一,以其味鮮咸脆嫩,風(fēng)味獨(dú)特,制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外 。省內(nèi)地理差異大,因而形成了沿海的膠東菜和內(nèi)陸的濟(jì)南菜以及自成體系的孔府菜三大體系 。宋代后,成為“北食”的代表之一 。
4、山東曲藝:山東是中國較早有戲劇活動(dòng)的地區(qū)之一 。隋代齊倡名動(dòng)全國,到了唐代參軍戲在山東流行 ??梢哉f長期流行的歌舞百戲,俳優(yōu)活動(dòng),是戲曲孕育發(fā)展所必不可缺的重要過程 。宋雜劇形成后亦波及山東,金末元初產(chǎn)生用北曲演唱的戲曲形式即元雜劇,山東是主要流行地區(qū)之一,元人鐘嗣成的《錄鬼簿》和明初賈仲明的《錄鬼簿續(xù)篇》中記載的山東籍戲曲作家共28人,能歌擅唱者4人 。
【山東文化特色】5、地域文化:齊魯文化是先秦時(shí)期齊魯國地盤對照至今山東形成和發(fā)展的一種地域文化,包括道家文化、兵家文化、法家文化、墨家文化以及陰陽、縱橫、方術(shù)、刑、名、農(nóng)、醫(yī)等 。其中最核心是儒家文化 。據(jù)當(dāng)代作家田茂泉說,進(jìn)入秦漢以后,齊魯文化逐漸由地域文化演變?yōu)橐环N官方文化和主流文化 。

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