很多人都在問香蕉的特點 ， 今天就給大家講解一下香蕉的特點 。
【香蕉的特點】1、外形特點：香蕉身彎曲 ， 略為淺弓形 ， 幼果向上、直立 ， 成熟后逐漸趨于平伸 ， 長12～30厘米 ， 直徑3.4～3.8厘米 ， 香蕉棱明顯 ， 有4～5棱 ， 先端漸狹 ， 非顯著縮小 。
2、果肉特點：香蕉皮為青綠色 ， 在高溫下催熟；香蕉皮呈綠色帶黃 ， 在低溫下催熟 。香蕉肉松軟 ， 為黃白色 ， 味甜 ， 無種子 ， 香味特濃 。
3、營養(yǎng)特點：香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分 ， 可充饑、補充營養(yǎng)及能量 。
植物文化：
中國漢代就栽培香蕉 ， 那時稱為甘蕉 。據(jù)說 ， 漢武帝起扶荔宮時 ， 收集天下奇花異木時 ， 其中就有香蕉 。晉人稽含記述香蕉說：剩其子上皮 ， 色黃白 ， 味似葡萄 ， 甜而脆 ， 亦療肌 。宋代陸佃所著《埤雅》云：蕉不落葉 ， 一葉舒則一葉蕉 ， 故謂之蕉 。公元三世紀(jì)時 ， 亞歷山大遠(yuǎn)征印度發(fā)現(xiàn)香蕉 ， 此后才傳向世界各地 。據(jù)埃及考古學(xué)家在出土文物中發(fā)現(xiàn) ， 遠(yuǎn)在四千年前的埃及陶器上就畫有香蕉的圖案 ， 非洲栽培香蕉的歷史比中國還早 。據(jù)說希臘人在四千多年前就開始食用香蕉 。古印度和波斯民間認(rèn)為 ， 金色的香蕉果實乃是上蒼賜予人類的保健佳果 。傳說 ， 佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧 ， 因而被譽為智慧之果 。
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