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端午節(jié)吃啥

【端午節(jié)吃啥】

端午節(jié)吃啥


很多人都在問端午節(jié)吃啥 , 今天就給大家講解一下端午節(jié)吃啥 。
吃粽子、咸鴨蛋、油糕、麻花、飲菖蒲酒等 。
1、粽子:由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品 , 是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一 , 傳播亦甚遠(yuǎn) 。
2、咸鴨蛋:又叫青皮、青蛋、腌鴨蛋 , 古稱咸杬子 , 是中國特色菜肴 。咸鴨蛋在中國歷史悠久 , 深受老百姓喜愛 , 在市場上也備受喜歡 。
3、油糕:是使用油炸的一種糕點 , 呈橢圓形狀 , 餡一般是紅糖或者白糖 , 油糕吃起來既甜又軟綿 , 油糕色澤金黃 , 細(xì)膩柔軟 , 經(jīng)久而不變色不變質(zhì) , 屬純天然綠色食品 。
4、麻花:是中國的一種特色油炸面食小吃 。傳說是東漢人柴文進(jìn)發(fā)明了麻花 ?,F(xiàn)主產(chǎn)于陜西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南 。其中山西稷山以咸香油酥出名 , 湖北崇陽以小麻花出名 , 天津以大麻花出名 。
5、菖蒲酒:產(chǎn)于山西省垣曲縣的傳統(tǒng)保健名酒 , 是一種配制酒 , 色橙黃微翠綠、清亮透明、氣味芳香、酒香釀厚 。

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