火龍果功效與作用 吃火龍果有什么好處
1、抗衰老 。火龍果具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，此外還可抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥 。
【火龍果有什么功效吃了有什么好處】 2、保護(hù)胃黏膜 ?；瘕埞械闹参镄园椎鞍祝@種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用 。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用 。
3、美白皮膚 ?；瘕埞上踝杂苫?，具有美白皮膚的作用 。
4、有助于毒素的排除 。火龍果具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效 。
5、促進(jìn)消化 ?；瘕埞兄ヂ闋畹姆N子有促進(jìn)胃腸消化的功能 。
吃火龍果的好處有哪些 火龍果有這些功效
火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對人體健康有絕佳的功效 。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維 。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效 。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視，以致各種水資源受到了嚴(yán)重重金屬污染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒 。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時(shí)，會自動與重金屬離子結(jié)合，由排泄系統(tǒng)排除體外，起到解毒的作用 。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒 。白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用 。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良，穩(wěn)定性極佳，這些白蛋白的聚合構(gòu)成了仙人掌黏液的主要成分 。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素 ?；ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實(shí)中 。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生 。同時(shí)，火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維 。
火龍果是仙人掌科植物，原產(chǎn)地在中美洲，有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體，稱之為無價(jià)之寶 。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上，火龍果是必備的一種“神圣之果” 。
外形色澤：火龍果是果中之王，橄欖狀果形，鮮紅色外皮亮麗奪目，單個(gè)果重在800克左右 。目前有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個(gè)新品種的火龍果，其中以紅肉火龍果最佳 。果肉甜而不膩，清淡中有一點(diǎn)芬芳，甜充為16-18度，勝似西瓜，從其結(jié)構(gòu)、吃法、口感等方面來看可稱為“樹西瓜” 。
營養(yǎng)成分：火龍果營養(yǎng)豐富，每100克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55- 0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13% 。
保健作用：火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效 ?；瘕埞庵兄ヂ闋畹姆N子更有促進(jìn)腸胃消化之功能 ?；瘕埞闹瓕δ[瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥表現(xiàn)出了積極作用 。在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有副作用 。
火龍果整個(gè)生長期幾乎無病蟲危害，幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營養(yǎng)生長和生殖生長 。因此，火龍果是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品 。
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