因為熟透后保質(zhì)時間太短， 一般1-2天就會壞， 所以市場上買的獼猴桃通常都不是熟透的， 買回家后沒熟透的獼猴桃能不能吃呢？吃了會怎樣？
獼猴桃沒熟可以吃嗎 1 【獼猴桃沒熟可以吃嗎,沒熟的獼猴桃能吃嗎】 不建議吃 。
沒熟的獼猴桃果肉堅硬， 糖分很低， 味道酸澀， 其中所含的大量蛋白酶， 會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)， 刺激舌頭的味蕾， 引起不適， 一般人難以入口 。
沒熟的獼猴桃怎么吃 2 建議催熟后再吃 。
獼猴桃不像木瓜， 沒熟可以蒸熟后吃， 由于其主要是富含維生素C， 加熱蒸熟后營養(yǎng)價值基本破壞完了， 吃了也是浪費 。 所以， 只能與香蕉片或者蘋果放在一起， 催熟后再吃， 一般情況放3-7天會熟 。
獼猴桃沒熟吃了會怎樣 3 1、引起口腔不適
沒熟的獼猴桃味道十分酸澀， 吃下去以后會刺激唾液分泌， 引起口腔不適 。
2、刺激腸胃
沒熟的獼猴桃含果酸較多， 吃多了會刺激腸胃分泌消化液， 引起胃反酸， 空腹吃的話對腸胃傷害很大 。
溫馨小貼士 4 獼猴桃有調(diào)中理氣， 生津潤燥， 解熱除煩的功效 。 生食， 或去皮后和蜂蜜煎湯服， 可用于治療消化不良， 食欲不振， 嘔吐， 燒燙傷等 。 但是脾胃虛寒者不宜食用 。
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