很多人都喜歡在陽臺(tái)上種菜 。閑暇時(shí)間澆澆水，打理打理植物，不僅修身養(yǎng)性，還能吃到自己種的有機(jī)蔬菜 。今天要分享給大家一種四季都能在陽臺(tái)上種植的蔬菜：蒜苗 。
為什么推薦陽臺(tái)種蒜苗？
【陽臺(tái)上種盆蒜，天天割蒜苗，全家都愛吃！】在陽臺(tái)上種菜，選擇品種很有講究，千萬不能選容易生蟲害的品種 。我們在陽臺(tái)上種菜不比地里，地里的菜長蟲以后，可以噴灑農(nóng)藥 。就算不管，自然界也有它的天敵 。可陽臺(tái)種菜就不一樣，人每天都要在陽臺(tái)活動(dòng)，噴農(nóng)藥得到話會(huì)影響到家人身體健康 。陽臺(tái)相對封閉，如果有害蟲也容易泛濫 。
大蒜生命力強(qiáng)，在各種環(huán)境下都能生長 。它有一股獨(dú)特的味道，害蟲們都不喜歡 。在陽臺(tái)種蒜苗不用擔(dān)心蟲害的問題 。而且大蒜在淺淺的土壤就能生長，找個(gè)花盆就能種植 。產(chǎn)量也比較大，長出來的蒜苗能割好幾茬 。
種植方法
種蒜的方法其實(shí)很簡單，我們找個(gè)花盆，放些土壤，普通土就行 。然后把蒜瓣埋進(jìn)土里 ?？梢匀褚部梢月冻?/2左右 。如果陽臺(tái)空間比較大，建議把泡沫箱底部打洞做花盆，可以種很多蒜苗 。
種好的大蒜花盆澆透水，放在光照好的地方 。澆水不要太多，發(fā)現(xiàn)土壤表面干了以后再澆水，不然容易壞 。
想要多吃幾茬蒜苗，最好每個(gè)月給它施點(diǎn)肥 。各種有機(jī)肥都可以，比如腐熟的糞肥，發(fā)酵好的淘米水、黃豆水等等 。
蒜苗長到20厘米左右的時(shí)候，就可以割下來做菜吃了 。用剪刀從距離地面2厘米左右的地方將其剪掉，留下一點(diǎn)莖 。炒雞蛋、做餃子包子餡、炒面等等都可以 。
割完以后正常養(yǎng)護(hù)，經(jīng)過一段時(shí)間還能長出新的蒜苗，能吃好幾茬 。
如果你想在陽臺(tái)上種菜，不如種些蒜苗 。很少有蟲害，養(yǎng)護(hù)起來很簡單，種一盆能收獲好幾茬 。
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