藏紅花和紅花有什么區(qū)別？很多人常用生姜艾葉紅花泡腳 ， 這里面的紅花 ， 其實(shí)就是普通紅花 ， 而市場(chǎng)上購(gòu)買的便宜泡腳粉 ， 聲稱是使用了藏紅花 ， 其實(shí)本質(zhì)就是普通紅花 ， 一起來看看兩者的區(qū)別及如何鑒別吧 。
【藏紅花和紅花有什么區(qū)別 如何鑒別藏紅花和紅花】藏紅花和紅花的名稱區(qū)別
藏紅花：一種比較有名的藏藥 ， 大概從明朝開始為眾人所知 。 它的原產(chǎn)地在地中海以及希臘地區(qū) ， 后來經(jīng)過西藏傳進(jìn)中國(guó) 。 別名還有番紅花、草紅花等 。
紅花：主產(chǎn)于新疆的一種橙紅色的干燥花 ， 是一種菊科植物 ， 又叫做草紅花 ， 是普通的紅花 。
藏紅花和紅花的性狀區(qū)別
藏紅花：藏紅花的粉末呈橙紅色 ， 入水后可見水被染成淺黃色；無沉淀；產(chǎn)品花香味濃郁；微有刺激性 ， 味道微苦 。 （顏色與用量有關(guān)）
紅花：紅花的粉末是橙黃色 ， 入水后顏色明顯和藏紅花不同；產(chǎn)品聞起來也是有味道的 。 （顏色與用量有關(guān)）
藏紅花和紅花的價(jià)格區(qū)別
藏紅花：藥用的藏紅花一般只取花朵里雌蕊的小小柱頭 ， 因?yàn)槠鋪碓聪∩俣@得珍貴 ， 可能一克就需要幾十元 ， 每次使用都只需不到一克的用量 。
紅花：紅花又可稱草紅花 ， 其來源并不稀缺 ， 所以價(jià)格非常便宜 ， 一般幾十元就可以買一斤 ， 所以從價(jià)格上考慮使用紅花的話 ， 用量也可以多一點(diǎn) 。
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