杏是裸子植物嗎 杏不是裸子植物，它屬于被子植物，杏屬于薔薇目薔薇科植物，因為杏的種子外有果皮包被著，所以杏是屬于被子植物的 。
杏是球形的，直徑一般是2.5厘米以上，顏色是白色、黃色至黃紅色，常具紅暈，微被短柔毛，果肉多汁，一般三月至四月開花，花瓣為白色或稍帶紅暈 。
杏分類 杏有五個分類，分別是水晶杏、香白杏、金媽媽杏、紅玉杏和大扁杏，它們的口感和外觀是不一樣的 。
1、水晶杏
【杏是裸子植物嗎】 水晶杏就是指那些果實呈圓形黃白色，外觀猶如水晶，最出名的是種植在北京海淀區(qū)的杏樹品種，這種品種的杏，色澤相對鮮艷，晶瑩剔透，味道也是不錯的 。
2、香白杏
香白杏則主要種植在河北地區(qū)，果實一般比較大，單重能達到120克左右 。但這并不影響香白杏的口感，這種杏一般果皮較薄，肉質(zhì)比較細膩，汁液充足 。
3、金媽媽杏
金媽媽杏則主要種植在蘭州地區(qū)，果皮一般呈現(xiàn)橙黃色，陽光直射的果面略帶紅暈，這種品種的杏，果肉細軟，味甜而汁，水較多 。
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