1、土壤：種植洋姜需要使用疏松、肥沃、透氣的土壤，種植前需將土壤深耕消毒，并且還可以在土壤中施加足量的有機(jī)肥 。2、選種：準(zhǔn)備健康、適應(yīng)新強(qiáng)的洋姜快，將其放在濕潤的沙土中催芽 。3、種植：將洋姜按照一定距離種植在土壤中，然后蓋上一層薄土，最后適量補(bǔ)充水分即可 。
洋姜的介紹
洋姜也叫作菊芋，是一種多年宿根性草本植物，原產(chǎn)北美洲，十七世紀(jì)傳入歐洲，后傳入中國，可以生食，或者是煮食、熬粥、腌制咸菜，曬制菊芋干或作制取淀粉等 。
洋姜出苗后，要及時(shí)補(bǔ)苗，結(jié)合補(bǔ)苗進(jìn)行1次除草 。中耕除草一般播后30~40天中耕松土，深度6厘米左右，結(jié)合中耕進(jìn)行除草；第2次中耕在現(xiàn)蕾以前，結(jié)合除草進(jìn)行，為塊莖生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件 。
【洋姜怎么種，洋姜怎么種出來的？】洋姜的苗期、拔節(jié)期、現(xiàn)蕾期和塊莖膨大期是澆水的4個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，一般可在4月中旬澆出苗水，5月下旬澆拔節(jié)水，8月中旬澆現(xiàn)蕾水，10月中旬澆塊莖膨大水 。
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