芹菜耐寒溫度【芹菜耐寒多少度】 芹菜最多能耐零下16度的低溫，它性喜冷涼、濕潤(rùn)的氣候生長(zhǎng)，有一定的耐寒能力，但是并不耐高溫，也是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的蔬菜品種，其包含豐富的纖維，是我們餐桌上常備的素菜 。
芹菜生長(zhǎng)溫度 芹菜適宜生長(zhǎng)溫度為15-20度，種子發(fā)芽最低溫度為4℃，幼苗能耐零下5-7度的低溫，完成春化的芹菜適溫為12～13度，將溫度控制在零下16攝氏度以上芹菜就可以安全過(guò)冬了 。
芹菜過(guò)冬 溫度：如果養(yǎng)護(hù)不得當(dāng)，芹菜在冬天是會(huì)凍死的，冬季最低氣溫在零下5度以上的地區(qū)，未采取保護(hù)措施的露地可越冬 。在冬季最低氣溫為零下16度的地區(qū)，露地需要采取保護(hù)措施越冬 。設(shè)施：當(dāng)氣溫下降的時(shí)候，要提前給芹菜加蓋薄膜，然后減少通風(fēng)來(lái)保持溫度，這個(gè)時(shí)期的溫度最好不要低于十度 。
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