【蝦類依靠什么呼吸，蝦類是靠什么呼吸的？】蝦類依靠鰓呼吸，它的鰓位于背甲兩側(cè)形成的鰓室內(nèi)，鰓室前后及腹面和外界相通 。蝦，是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦、牡丹蝦、鰲蝦、黑虎蝦等等 。
關(guān)于蝦
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米 。體型大者稱為大蝦 。
關(guān)于牡丹蝦
全球海蝦之極品，因其鮮紅色澤而在華人區(qū)譽(yù)為“牡丹蝦” ?！澳档のr”是近年來(lái)國(guó)內(nèi)水產(chǎn)市場(chǎng)上逐漸被人們所認(rèn)識(shí)的冷水性蝦類 。由于牡丹蝦顏色艷紅、蝦肉香甜，作為刺身生食十分適宜，因此很受市場(chǎng)歡迎 。
關(guān)于河蝦
河蝦廣泛分布于我國(guó)江河、湖泊、水庫(kù)和池塘中的河蝦，是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類 。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品，頗得消費(fèi)者青睞 。
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