手剝橙乃是橙與橘的自然雜交種 ， 具有橙與橘的雙重優(yōu)點(diǎn)是廣東肇慶地區(qū)的優(yōu)稀農(nóng)家柑橘品種 ， 被中國果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”GG中國柑土”等榮譽(yù)稱號 ， 有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁 ， 它集中了橙類外形美和柑橘肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn) 。
手剝橙又稱“皇帝柑”、“貴妃橙”、“貢柑” 。據(jù)考證 ， 手剝橙最早起源于廣東省四會(huì)市貞山 ， 是農(nóng)家優(yōu)稀品種 。種植歷史悠久 ， 相傳早在唐代 ， 四會(huì)、德慶境內(nèi)已有手剝橙種植 。北宋年間(公元960-1127年)由于其品質(zhì)優(yōu)異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品 ， 因而得名“貢柑” 。
【手剝橙是什么品種，手撕橙是什么品種？】
營養(yǎng)價(jià)值
手剝橙的維生素C含量豐富 ， 能增強(qiáng)人體抵抗力 ， 亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外 。德慶是手剝橙的主要原產(chǎn)地 ， 有“中國手剝橙之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號 。
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