豆苗剪了一茬還能再長，但必須是土培的，無土栽培的豆苗只能利用一茬 。豆苗一般指豌豆的嫩莖葉，又被稱為“豌豆尖”“龍須菜”、“龍須苗”，在南方特別是江南地區(qū)最受歡迎 。豌豆苗營養(yǎng)豐富，用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜 。
家庭無土栽培方法
1、將豆子洗干凈，放入水中浸泡24小時(shí) 。
【豆苗剪了一茬還能再長嗎，買的豆苗剪了還能長嗎？】2、芽菜盆底部透氣，不積水 。底部鋪無紡布的濕紙巾超市就有賣的，濕紙巾用之前在自來水龍頭下沖洗干凈，擰干后再鋪上 。鋪上3層是為了給豆子保水，鋪好豆子后，在水龍頭下小水沖一下，使?jié)窦埥肀３譂駶?。濕紙巾洗干凈后也可以不擰干鋪上，再一粒粒鋪上豆子，不要重疊 。
3、環(huán)境溫度需要控制在20℃左右 。
4、豌豆苗長到10厘米左右最美味，但是第一茬長到13厘米也可以 。
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