青豆苗是用青色大豆發(fā)出來的苗 。青豆是大豆、豌豆的別稱，屬于豆科、大豆屬一年生攀緣草本植物，在我國(guó)各地均有種植 。種植青豆苗，首先需要準(zhǔn)備健康、飽滿、無病害的種子，將其放在25℃左右的溫水中浸泡1~2天時(shí)間，待種子微微露白之后，即可將其撈出放在濕布上 。
青豆苗的種植
種植青豆苗，首先需要準(zhǔn)備一個(gè)大小適宜的淺口容器，然后在容器底部鋪上疏松、肥沃、透氣的土壤，將露白的青豆按照一定距離種植在土壤中，然后蓋上一層薄土，最后適量補(bǔ)充水分即可 。
【青豆苗是什么豆發(fā)出來的，青豆是什么豆剝出來的？】種植青豆苗還可以水培，只需要在容器底部鋪上濕布，然后將露白的青豆苗放在容器中，最后適量補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)液即可 。青豆苗生長(zhǎng)期間有少量的散光照射即可，不宜被陽(yáng)光照射，否則會(huì)影響青豆苗的口感，并且還需要將室內(nèi)濕度保持在85%左右，有利于青豆出芽 。
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