西紅柿枝干變黑枯萎是莖基腐病、疫霉根腐病 。莖基腐病，也稱大苗立枯??；疫霉根腐病，莖基部產(chǎn)生深褐斑，逐漸擴(kuò)大后繞莖一周，病斑凹陷，需要及時噴灑藥水防治 。為了防止西紅柿植株得病，需要選育和換種抗耐病高產(chǎn)良種；加強(qiáng)肥水管理，防止漫灌串灌；初果期開始加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)現(xiàn)病株隨即拔除，收集燒毀 。
【西紅柿枝干變黑枯萎什么病，西紅柿苗枝干變黑？】
西紅柿苗期至成株期均可染病 。苗期染病，病斑由葉片的主莖蔓延，嫩莖部縊縮腐爛，病部以上枝葉死亡，發(fā)病季節(jié)及時摘除病葉病果深埋；合理密植，及時整枝打叉，摘除植株下部老葉，改善通風(fēng)透光條件 。
西紅柿的食用部位為多汁的漿果 。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅、粉紅和黃色 。
紅色西紅柿，味道沙甜，汁多爽口，風(fēng)味佳，生食、熟食皆可，還可加工成西紅柿醬、西紅柿汁；粉紅西紅柿，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質(zhì)較佳；黃色西紅柿，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚 。
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