芭蕉介紹芭蕉（學(xué)名：Musa basjoo）為芭蕉科芭蕉屬植物 。別稱：芭蕉根、芭蕉頭、芭苴、板焦、板蕉、大芭蕉頭、大頭芭是多年生草本，具匍匐莖 。
芭蕉能吃，芭蕉與香蕉的營養(yǎng)價(jià)值差不多，從中醫(yī)角度講，都有潤腸通便功效，但香蕉性涼，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉 。
形態(tài)特征芭蕉植株高2.5-4米 。葉片長圓形，長2-3米，寬25-30厘米，先端鈍，基部圓形或不對(duì)稱，葉面鮮綠色，有光澤；
葉柄粗壯，長達(dá)30 厘米 。花序頂生，下垂；苞片紅褐色或紫色；雄花生于花序上部，雌花生于花序下部；雌花在每一苞片內(nèi)約10-16朵，排成2列；合生花被片長4-4.5厘米，具5（3 2）齒裂，離生花被片幾與合生花被片等長，頂端具小尖頭 。漿果三棱狀，長圓形，長5-7厘米，具3-5棱，近無柄，肉質(zhì)，內(nèi)具多數(shù)種子 。種子黑色，具疣突及不規(guī)則棱角，寬6-8毫米 。
生長習(xí)性芭蕉是多年生的草本植物，葉子大而寬，性喜溫暖耐寒力弱，莖分生能力強(qiáng)，耐半蔭，適應(yīng)性較強(qiáng)，生長較快 。
山高林密，土地肥沃的地方十分適合芭蕉種植 。芭蕉最宜疏松、肥沃、透氣性良好的土壤生長；適當(dāng)?shù)恼诠庥欣谥仓晟L，更利于提高品質(zhì) 。
芭蕉不耐寒，冬季須保持4℃以上的溫度，但也能耐短時(shí)間的0℃低溫 。耐半陰，過于蔭蔽則植株生長不良，難以開花 。由于其葉片為平行脈，結(jié)構(gòu)疏松，極易被大風(fēng)吹裂，故應(yīng)選擇避風(fēng)的地方種植 。喜濕潤，栽培中應(yīng)經(jīng)常澆水和向植株噴水以保持較高的土壤和空氣濕度，但忌土壤持續(xù)積水，否則很容易爛根 。
分布區(qū)域芭蕉多產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)，分布于日本、臺(tái)灣以及中國大陸的上海、湖南、浙江、湖北、貴州、云南、陜西、四川、江蘇、廣西等地，生長于海拔500米至800米的地區(qū)，常生長在河谷、村邊及山坡林緣 。
繁殖方法芭蕉多采用分株繁殖，宜在4月上旬進(jìn)行 。分株時(shí)，先在芭蕉周圍，用鐵鍬或鋤頭將泥土挖開，讓小芭蕉頭和匍匐莖根裸露出來，再用鋒利快刀從母體上帶匍匐莖根一起切下，切下的小芭蕉頭就是分株繁殖的種苗 。如果種苗的匍匐莖根已長有須根，就可直接栽于庭院或作盆栽觀賞 。如果切下的種苗沒有須根，可先用育種苗床填上素砂土育根，埋入沙質(zhì)苗床前，要考慮以后盆栽的需要，可適當(dāng)剪短匍匐莖，便于今后上盆 。在操作時(shí)要注意不能損傷根瘤 。培育未生根幼苗，以3～4厘米的株行距為宜，栽培時(shí)將小芭蕉頭全部埋入沙土中，澆透水分，并經(jīng)常保持土壤濕潤，溫度掌握在10～25℃之間，幼苗很快就能長出須根 。
芭蕉的主要價(jià)值1、食用價(jià)值：芭蕉，個(gè)大皮薄，肉嫩細(xì)滑，清甜爽口，開胃助消食 。
2、藥用價(jià)值：芭蕉果肉主治：便秘大便不通 。芭蕉根功能主治：清熱，止渴，利尿，解毒 。治天行熱病，煩悶，消渴，黃疸，水腫，腳氣，血淋，血崩，癰腫，疔瘡，丹毒 。芭蕉葉功能主治：清熱，利尿，解毒 。治熱病，中暑，腳氣，癰腫熱毒，燙傷 。芭蕉花功能主治：化痰軟堅(jiān)，平肝，和瘀，通經(jīng) 。治胸膈飽脹，脘腹痞疼，吞酸反胃，嘔吐痰涎，頭目昏眩，心痛怔忡，婦女經(jīng)行不暢 。
3、觀賞價(jià)值：“扶疏似樹，質(zhì)則非木，高舒垂蔭 ?！笔乔叭藢?duì)芭蕉的形、質(zhì)、姿的形象描繪 。
芭蕉與香蕉的區(qū)別【芭蕉百科？】芭蕉果實(shí)跟香蕉很相似，香蕉和芭蕉同屬于芭蕉科芭蕉屬，是一個(gè)家族中兩個(gè)品種，可從外形、色澤和滋味上進(jìn)行區(qū)別 。
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