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獼猴桃有了酒味后還能吃嗎( 二 )


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獼猴桃有點(diǎn)酒味是壞了嗎
不是壞了,這是因?yàn)檫^熟發(fā)酵 。如果是因?yàn)樽畛醯倪^熟發(fā)酵,這種情況,只有微量的酒精味道,獼猴桃還沒有開始腐爛的話,營養(yǎng)成分沒有大量流失還是可以適當(dāng)吃的 。吃獼猴桃的時候如果聞到了明顯的酒精味道,而且獼猴桃變得非常的軟,這個時候的獼猴桃應(yīng)該是已經(jīng)開始腐爛了,是不能吃的 。
就算只是部分腐爛,其實(shí)會開始感染到其他部位,還是不宜再吃,其中的營養(yǎng)成分會發(fā)生改變,而且還有可能滋生大量的細(xì)菌,吃了對人體不好,而且味道也發(fā)生了改變,最好就不吃了 。

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