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吃很酸的橘子會(huì)不會(huì)傷胃呀 吃很酸的橘子會(huì)怎樣( 二 )

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吃很酸的橘子會(huì)不會(huì)傷胃不會(huì)的
醋酸雖然名字和味道是酸性物質(zhì),但實(shí)質(zhì)上是真正的堿性物質(zhì),和胃酸中和過多的胃酸,減少對胃的刺激,所以就沒有多大事了 。
胃不好的人是不建議多喝檸檬水 。檸檬中含有一定量的檸檬酸，是具有一定刺激性的作用的，過多的食用會(huì)刺激傷害到胃腸粘膜 。如果您胃不好建議您飲食上要多注意一些，避免食用辛辣刺激油膩性、生冷、腌制類的食物，避免飲酒、咖啡、濃茶等飲品，飲食規(guī)律一些 。
橘肉有生津，開胃的用處 。橘皮可以做藥，是防止上火的最佳藥材 。
國外有關(guān)研究人員對六千多人進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低 。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用 。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇 。此外，橘皮可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的硬度，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈 。因此可以說，橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品 。
在食用橘子時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
控制食用量
【吃很酸的橘子會(huì)不會(huì)傷胃呀 吃很酸的橘子會(huì)怎樣】每天吃3個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對維生素 C的需要量 。若食用過多，過量攝入維生素 C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石 。另外多吃對口腔和牙齒有害 。
吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好 。柑橘之所以能抗癌，是因?yàn)槠渲泻写罅喀?玉米黃質(zhì) 。此外，橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果 。據(jù)研究，柑橘中的β-玉米黃質(zhì)比我們所知道的胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素的抗癌效果要強(qiáng)上5倍 。

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