建議在咖啡膠囊前后用剪刀戳個(gè)洞 ， 將咖啡粉倒出來直接沖泡即可 。咖啡膠囊是把咖啡豆經(jīng)過特殊處理制成咖啡粉后密封在類似于“水果凍”的鋁箔空間內(nèi) ， 同時(shí)在膠囊中充滿無毒的惰性氣體 ， 起到延長(zhǎng)保質(zhì)期再次滅菌的作用 。
需要沖煮咖啡時(shí) ， 把這種咖啡膠囊放入專用的膠囊式咖啡機(jī)內(nèi)按下沖煮鍵即可 ， 無需其它操作 。
咖啡膠囊的理念誕生于1976年 ， 膠囊式咖啡機(jī)專用 。在Eric Favre的領(lǐng)導(dǎo)下雀巢公司推出了世界上第一個(gè)咖啡膠囊產(chǎn)品 。
【咖啡膠囊不用咖啡機(jī)怎么泡】咖啡膠囊只能配合相應(yīng)的機(jī)器使用 ， 這在咖啡的選擇上大大受到限制 。它的優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單方便 ， 同時(shí)做出的每杯咖啡品質(zhì)能基本保持一致 。
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