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蘭花豆的熱量

【蘭花豆的熱量】

蘭花豆的熱量


很多人都在問蘭花豆的熱量,今天就給大家講解一下蘭花豆的熱量 。
每克蘭花豆所含熱量為3.35千卡 。蘭花豆是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃,以蠶豆為主料、漂洗瀝水后油炸制作的小吃 。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物 。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高,其蛋白質(zhì)含量為25%-35% 。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)、維他命、鈣和鐵 。此外,作為固氮作物,蠶豆可以將自然界中分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮素化合物,增加土壤氮素含量 。
分布范圍:
中國(guó)各地均有栽培,以長(zhǎng)江以南為主 。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸,亞洲西南部至北非 。[7] 寧波、張家口、青海和甘肅所產(chǎn)蠶豆是中國(guó)四大名貴蠶豆品種 。

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