魔芋可以生吃嗎魔芋不能生吃的，有小毒 。魔芋只有通過加工做成豆腐才能吃 。魔芋豆腐容養(yǎng)豐富，含有很高的纖維素，蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸，抗氧化基 。常食有降血壓，降血脂，抗癌，抗衰老的作用，還可順腸通便 。但腸胃不好的人，要少吃，因不易消化 。
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