很多人都在問胡蘿卜怎么切 ， 今天就給大家講解一下胡蘿卜怎么切 。
1、把胡蘿卜一面切掉一小片后倒放在切板上 ， 再將胡蘿卜均勻切成薄片 。把所有胡蘿卜片摞在一起 ， 一只手壓住 ， 另一只手用刀將其均勻切成絲 。
2、使用刨絲機 ， 先將胡蘿卜洗干凈 ， 去除外皮 ， 一只手拿著胡蘿卜的一端 ， 另一只手拿著刨絲器 ， 把胡蘿卜另一端放在刨絲器上 ， 向下移動胡蘿卜即可 。
胡蘿卜：
【胡蘿卜怎么切】胡蘿卜是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種 ， 一年生或二年生草本植物 。根粗壯 ， 長圓錐形 ， 呈橙紅色或黃色 。莖直立 ， 高可達90厘米 ， 多分枝 。葉片具長柄 ， 羽狀復葉 ， 裂片線形或披針形 ， 先端尖銳；葉柄基部擴大 ， 形成葉鞘 。復傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數 ， 呈葉狀、結果期外緣的傘輻向內彎曲；花通常白色 ， 有時帶淡紅色；花柄不等長 。果實圓錐形 ， 棱上有白色刺手 。期4月開花 。
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