阿薩姆紅茶的沖泡方法一、馬克杯或飄逸杯沖泡
一袋漫樂選阿薩姆，按馬克杯的大小和想要的濃淡程度，放入2-3克的茶葉 。
將沸騰的熱水倒入茶壺，可以蓋上壺蓋也可以聞其香氣 。
等待約2-4分鐘
阿薩姆茶重，會很快沉底，喝起來很方便
二、功夫沖泡
沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具 。上圖是最近比較流行的泡紅茶的玻璃茶具 。
泡茶的水溫在95—100℃;
首先將一袋阿薩姆紅茶放入茶壺中，加水沖泡，沖泡時間在2—3分鐘 。
將內(nèi)膽取出，或?qū)⒉铚⑷牍辣共铚珴舛染鶆蛞恢?。
阿薩姆奶茶怎么做奶茶是我們平常經(jīng)常喝的一種飲品，在寒冷的冬季喝上一杯暖暖的奶茶，不僅可以驅(qū)寒，還可以暖心，對身體健康也是很有好處的，奶茶的種類是很多的，阿薩姆奶茶是奶茶中比較常見的一種，喝起來味道是暖香濃郁的，其實阿薩姆奶茶制作起來也是很簡單的，下面教大家制作阿薩姆奶茶，供大家參考學習 。
阿薩姆奶茶怎么做?
1準備材料，阿薩姆紅茶粉，純牛奶，做奶茶用飄逸杯最方便 。
2用量勺量30ml的茶粉放進飄逸杯
3注入200ml開水，定時泡兩分鐘 。
4同時開始煮牛奶，煮沸了就關火 。
5把熱牛奶加入泡好的紅茶，就成這種色澤的奶茶 。是不是和奶茶攤上的奶茶很像?但這里面沒有任何香精香料添加劑 。放兩塊方糖 。
6然后就是拉茶，這個過程很關鍵，能提升茶香 。所謂拉茶就是兩個杯子不斷倒來倒去，一般拉20下，在這過程中茶香越來越濃 。
7一杯香醇地道的阿薩姆奶茶就做好了 。
8配個正宗的英式紅茶杯，烤個芝士蛋糕或幾個蛋撻，周末的下午茶就開始了 。
喝奶茶的好處
1、奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì) 。茶中含咖啡堿，多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份 。茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動物脂肪，消食解膩 。茶能幫助人消化肉食 。
2、對于常年偏食酸性的人來說，缺了奶茶身體可真的就吃不消了 。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用 。對酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用 。
3、奶茶可以代替其他飲料，咖啡或者茶等，而咖啡等其飲料中含有咖啡因，會使大腦興奮，增加心臟負荷，導致夜晚失眠，難以入睡，而奶茶就不同了，它可以加快睡眠，而不會影響睡眠，而精神不佳 。
4、喝奶茶可以保暖 。冬天天氣比較冷，要是可以喝上一杯熱氣騰騰的奶茶，人體中的血液會流向全身的各個部位，身體就會因為血液的流動而變暖，身體就會暖起來的，也不至于被風吹得那么冷了 。
5、泡一杯奶茶需要消耗一點時間的 。泡奶茶的時間比較悠閑輕松，比起讀書與上班的時候的枯燥無味，可以緩解一下負面情緒，并可以緩解一下緊張的神經(jīng)，讓大腦放松 。
奶茶用什么紅茶1
做奶茶用什么紅茶好
一般來說最適合做奶茶的紅茶品種當屬印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫蘭紅茶 。
阿薩姆紅茶茶湯帶有淡淡的焦糖味，且有著濃郁、余韻無窮的厚實口感，以及迷人的麥芽香味，將 阿薩姆紅茶調(diào)制奶茶，不僅可以享受 阿薩姆紅茶的香醇濃郁，同時少了過于刺激的苦澀 。
港式奶茶一般用錫蘭茶比較多，錫蘭紅茶氣味濃烈有澀味，加上奶后可以恰如其分的掩蓋澀味，讓茶香味更突出 。
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