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一天吃4個雞蛋多嗎( 二 )


特別提示,中年男子最好別吃太多蛋 。如果一星期吃7個或以上的雞蛋,他們的壽命就會縮短 。
擴展資料
吃雞蛋的好處
1、幫助減肥
相比饅頭、包子、油條等早餐,雞蛋更耐餓,且飽腹感強,搭配米粥一起吃,油分少,為身體補充營養(yǎng)、能量的同時,更有助于減肥 。有研究發(fā)現(xiàn),早餐吃荷包蛋、水煮蛋、蒸雞蛋的人相比其他人能減去三分之二的體重 。
2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白
【一天吃4個雞蛋多嗎】雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白僅次于母乳,一個雞蛋中大約含有7克蛋白質(zhì),其中又包括人體所必須的八種氨基酸,用來補充營養(yǎng) 。
3、保護視力
眼睛要保護好,富含葉黃素、玉米黃素的食物少不了 。雞蛋中這兩種成分都有,能保護眼睛不受紫外線傷害 。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處 。
來源:人民網(wǎng)-每周吃7個雞蛋會加速死亡?一天吃幾個雞蛋最好
人民網(wǎng)-雞蛋的好處竟然這么多!
一天吃4個雞蛋對身體有害嗎一天吃四個雞蛋較多,但偶爾吃也不會有多大影響 。吃太多雞蛋影響如下:
1.雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生 。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,并能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生 。
2.吃雞蛋過多,會增加肝臟與腎臟的負擔(dān) 。每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足營養(yǎng)需要 。吃多了不會再吸收利用,而且其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會增加肝臟的負擔(dān),在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物,還都要通過腎臟排出體外,又會直接加重腎臟的負擔(dān),所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利 。
3.多吃雞蛋還會造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不平衡,從而影響健康 。雞蛋本身并不能供給人體所需的全部營養(yǎng)素,如不含碳水化合物、維生素C等 。過多吃雞蛋會使其他食物攝入量相對減少,使攝入的各種營養(yǎng)素不平衡 。天長日久,容易造成由于其他營養(yǎng)素缺乏或過剩而引起相關(guān)疾病 。
4.多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖 。婦女產(chǎn)后在哺乳期間,每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右,如每天吃10個雞蛋,等于攝入820千卡熱量,加之一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天熱能攝入量可以達到3500~3800千卡,遠遠超過她們每天的實際營養(yǎng)需要,致使營養(yǎng)過剩,使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖 。
一天吃4個雞蛋可以嗎不可以,一天最多吃3個雞蛋 。
對于正常成年人來說,每天要攝入蛋白質(zhì)量為1.16g/(kg體重),也就是說一個體重60kg的人,每日蛋白質(zhì)最低需要量約為70g 。
按照每100g雞蛋提供15g左右的蛋白質(zhì)來計算,如果這些蛋白質(zhì)全部由雞蛋提供,就是460g雞蛋,將近9個雞蛋的量 。
但是實際上,還會從主食、牛奶、禽肉、魚肉、豆制品等食物中攝取豐富的蛋白質(zhì),所以沒必要吃那么多雞蛋 。至于要一天要吃多少個雞蛋,這還是要看飲食結(jié)構(gòu),包括食物種類和不同食物的占比,如果飲食中富含蛋白質(zhì)的食物,如肉類、豆制品、奶類等豐富,一天1個雞蛋是可以的,如果不豐富,那么一天3個雞蛋也未嘗不可 。
吃雞蛋的常見禁忌
吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){ 。單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值 。
吃完雞蛋后不要立即吃糖 。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物 。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用 。

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