【茶葉蛋煮多久 茶葉蛋怎么煮】
1、茶葉蛋整個(gè)過程大約20分鐘 。
2、洗凈雞蛋，放入鍋中加水沒過雞蛋，中火煮雞蛋，水開后小火煮兩分鐘 。關(guān)火燜2-3分鐘 。
3、撈出雞蛋放入冷水后敲雞蛋，重新加水加入花椒、八角、桂皮、香葉、茶葉、五香粉、鹽、冰糖和老抽 。
4、倒入雞蛋 。中火煮，翻動下雞蛋，小火煮15分鐘后即可食用 。
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