很多人都在問燕窩是怎樣生產出來的，今天就給大家講解一下燕窩是怎樣生產出來的 。
燕窩是由一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔蘚、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的巢穴，以此作為它們的藏身之所 。隨后，人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀等工序，最終加工成名貴的、可食用的燕窩 。
燕窩：
【燕窩是怎樣生產出來的】又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色 。市面上的所謂血燕，據傳是人工養殖的屋燕通過鳥糞熏染法而制成 。燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多 。其中印尼由于天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞 。
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