【黑米稀飯?jiān)趺窗?教你黑米粥熬的又爛又粘稠】1、首先 ， 黑米淘洗干凈 ， 在冷水里浸泡3小時(shí) ， 因?yàn)楹诿妆旧砗茈y煮 ， 所以多泡泡會(huì)好煮一些 。
2、 然后 ， 鍋里面加冷水 ， 將黑米放入 ， 先用旺火燒沸 ， 再改用小火熬煮1小時(shí) ， 如果里面再加一點(diǎn)點(diǎn)粳米會(huì)更稠一些 。
3、 最后 ， 等到粥濃稠的時(shí)候 ， 放入紅糖調(diào)味 ， 再稍煮片刻 ， 即可盛起食用 。
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