很多人都在問水餃怎么包好看又快，今天就給大家講解一下水餃怎么包好看又快 。
1、在餃子皮上放入少許的餡料，在邊緣處抹上少量的水 。
【水餃怎么包好看又快】2、對折餃子皮，在中間捏嚴實 。
3、右手的虎口放到餃子皮右側向中間捏 。
4、然后左手用同樣的方法將餃子皮向中間捏實 。
5、使餃子皮在中間部位形成一個半圓的形狀即可 。
歷史演變：
餃子由餛飩演變而來 。在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有牢丸扁食餃餌粉角等名稱 。三國時期稱作月牙餛飩，南北朝時期稱餛飩，唐代稱餃子為偃月形餛飩，宋代稱為角子，元代、明代稱為扁食；清代則稱為餃子 。餃子起源于東漢時期，為東漢河南鄧州人張仲景首創(chuàng) 。
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