日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁(yè) > 云知道 > >

白茶泡多久「白茶泡多久出湯」( 二 )

云知道白茶泡多久


紅茶，一般情況下浸泡時(shí)間都不需要太久，前幾泡5秒以內(nèi)就可出湯，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則容易造成茶湯苦澀，在這個(gè)大原則基礎(chǔ)上，再根據(jù)自己的口感偏好和實(shí)際情況，做一些微調(diào) 。
3、白茶：5秒內(nèi)出第一泡茶湯
新白茶用蓋碗泡，一般前3到5泡5秒出湯，第5泡以后可以在原有的基礎(chǔ)之上增加5秒時(shí)間，如10秒、15秒、20秒等 。
如果是老白茶餅，可以在新白茶的基礎(chǔ)上，從第3泡起，每泡適當(dāng)延長(zhǎng)3-5秒鐘出湯就可以，也不能悶泡太久 。如果是老白茶散茶，因?yàn)殛惢嗄?，?nèi)含物質(zhì)更加豐富些，出湯的時(shí)間，更要快 。否則，茶湯也會(huì)苦澀 。
4、烏龍：10秒內(nèi)出第一泡茶湯
因?yàn)闉觚埐璧闹谱鬟^(guò)程中非常注重做青，茶味茶香釋放快速，所以第一泡的沖泡時(shí)間也不長(zhǎng)，一般也是5至10秒即可快速濾出第一泡茶湯 。
5、黑茶：5秒內(nèi)出第一泡茶湯
黑茶的原料比較粗老，經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后，茶葉中的可溶物浸出速度比較適中，遇到開(kāi)水的高溫茶內(nèi)物質(zhì)很容易析出，出湯時(shí)間也不能過(guò)慢，一般5秒左右即可 。
怎么泡白茶一、沖泡方法
白茶在沖泡過(guò)程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來(lái)的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢 。
1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉 。
2、溫度的控制，水溫要求在90 到100。
3、沖泡時(shí)間，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用 。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡 。一般情況一杯白茶可沖泡四五次 。
二、品嘗方法
1、 觀色：白茶鮮葉越嫩、越飽滿，白化程度越強(qiáng)，制成的干茶越顯金黃，品質(zhì)越高,越顯尊貴 。
2、 聞香:嫩香是大山塢白茶的特色之一,無(wú)論是干茶還是沖泡后的茶湯,嫩香越濃,越持久,品質(zhì)越高 。
3、 賞奇：用95攝氏度左右開(kāi)水沖泡，切勿加蓋，至三分鐘后，觀白茶舒展，還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠色，葉底完整均勻、成朵，似片片翡翠起舞，顆顆白玉臥底，湯色嫩綠明亮，此時(shí)，白茶的獨(dú)特性狀達(dá)到至純至美 。
4、 品評(píng)：待茶湯涼至可入口時(shí)，細(xì)細(xì)品味，滋味鮮爽，唇齒留香，進(jìn)入最高境界 。
5、 添水：待茶湯飲至茶杯的三分之一時(shí)，添加開(kāi)水再飲，一般沖飲三次為宜 。
白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶 。中國(guó)六大茶類之一 。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn) 。
屬輕微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類中的特殊珍品 。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名 。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地 ?；竟に嚢ㄎ?、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序 。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味 。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序 。
白茶因茶樹(shù)品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉） 。
白茶的科學(xué)飲用方法及注意事項(xiàng)：
飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了 。水溫要求在95℃以上，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用 。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡 。一般情況一杯白茶可沖泡四五次 。
白茶性寒涼，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用 。胃中性者，隨時(shí)飲用都無(wú)妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用 。但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的 。

推薦閱讀