把柿子放進(jìn)缸里，缸的四周用稻草包扎保溫，然后倒進(jìn)45攝氏度左右的溫水，把柿子泡在水里，缸蓋上覆蓋稻草，一天就能脫澀了 。少量的柿子，把它埋在米里，密封起來，過幾天，澀味也就脫去了 。把柿子和蘋果放在一起，裝在塑料袋里也能夠脫澀 。
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把柿子放進(jìn)缸里，缸的四周用稻草包扎保溫，然后倒進(jìn)45攝氏度左右的溫水，把柿子泡在水里，缸蓋上覆蓋稻草，一天就能脫澀了 。少量的柿子，把它埋在米里，密封起來，過幾天，澀味也就脫去了 。把柿子和蘋果放在一起，裝在塑料袋里也能夠脫澀 。
