立秋節氣來了，秋天離我們都不遠了 。很多人受到夏季高溫的影響，食欲不好 。立秋后，雖然早晚在開始慢慢涼爽，但是秋老虎還在恐嚇著人們，天氣還是悶熱難耐，人們的食欲在開始慢慢回升，這個時候進食一定要注意，避免誘發其他疾病 。
一：暫時不要吃太多的高蛋白食品，如肉類
經過一個夏天炎熱的天氣，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉 。不過此時人的腸胃功能較弱，還沒有調理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能 。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以后再多增加肉食 。
二：不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜 。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火 。在古代醫書中也出現這樣的“警示”：“一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜 。
三：多吃滋陰潤燥的食物
秋氣內應肺 。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短 。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺 。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖 。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等 。
四：多吃酸性食物
多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等 。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣 。
初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽 。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等 。
五：多吃魚
秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用 。
六：立秋時令蔬果
【立秋滋陰潤燥的食物 立秋應多吃潤燥食物】茄子、南瓜、百合、青蒜、苦瓜、西葫蘆、秋葵、黃花菜、空心菜、絲瓜、冬瓜、羅漢果、新鮮蓮子、茼蒿、豇豆、毛豆、莧菜、萵苣、番茄、蓮藕、黃瓜、玉米、花椰菜、洋蔥、辣椒、薺菜、油菜、芹菜、瓠瓜、綠豆、紅豆、荔枝、桃、李、葡萄、西瓜、龍眼、香瓜、香蕉、藍莓、蔓越莓、牛油果 。
推薦閱讀
- 立秋飲食與養生 立秋飲食調理不傷身
- 秋冬如何養陰潤燥 立秋養陰潤燥兩妙招
- 立秋后吃什么最養生 立秋后養生該吃什么
- 秋天怎樣潤肺去燥 秋季養生好時節 如何清肺潤燥補虛
- 秋燥燥熱傷肺 秋季干燥容易傷肺 五種花食滋陰潤燥
- 立冬補陽氣 立冬滋陰補陽是關鍵
- 喝什么滋陰潤肺 多喝七種水滋陰潤肺
- 蜂蜜水可以生津止渴嗎 潤燥補水對癥療法 蜂蜜水解口渴
- 喝蜂蜜可以降火潤燥嗎 春季潤燥祛寒提神三法寶 喝蜂蜜水有效潤春燥
- 爬山是最好的運動 立秋最適合四種運動 爬山可促進毛細血管功能