【二類主食有哪些】很多人都在問二類主食有哪些，今天就給大家講解一下二類主食有哪些 。
二類主食有蓮藕、玉米、山藥、芋頭、紅薯等 。
1、蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當(dāng)高，其根葉，花須果實(shí)，無不為寶 。
2、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的 。
3、山藥可與紅棗搭配熬粥，或用于煲湯，也可與各種食材清炒 。
4、芋頭是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質(zhì)藤本 。塊莖長圓柱形，垂直生長 。
5、紅薯是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸 。
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