【巴沙魚是深海魚嗎】很多人都在問(wèn)巴沙魚是深海魚嗎，今天就給大家講解一下巴沙魚是深海魚嗎 。
巴沙魚不是深海魚，是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種 。此魚是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種，湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是“三塊脂肪魚”，因該魚在生長(zhǎng)過(guò)程中，腹腔內(nèi)積累有三塊較大的油脂，約占體重的58% 。其具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大、產(chǎn)量高、食性廣、易飼養(yǎng)、肉質(zhì)白嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)肌間小刺、利于加工等優(yōu)點(diǎn)，深受人們喜歡 。
形態(tài)特征：巴沙魚體無(wú)鱗圓潤(rùn)，背部藍(lán)黑色，腹部較白，頭部扁寬，腹部狹窄，身體側(cè)面的肌肉是可食用的部分較厚 。圓頭扁平而寬，端部圓寬，吻鼻周圍具肉質(zhì)和白須 。身側(cè)有暗帶，尾鰭較暗 。最大體長(zhǎng)可達(dá)120厘米 。
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