步驟1
準(zhǔn)備食材：雞胸肉400克、雞蛋1個(gè)、玉米淀粉適量、面包糠100克、料酒適量、鹽3克 。
步驟2
【炸雞排怎么做 炸雞排的做法】雞胸肉切成片，用刀背輕拍至兩面變松 。
步驟3
加料酒和鹽，腌30分鐘 。
步驟4
雞蛋1個(gè)打散 。
步驟5
雞排兩面沾上玉米淀粉 。
步驟6
再裹上蛋液，最后再裹面包糠 。
步驟7
鍋中熱油，調(diào)中小火，炸至兩面金黃，撈出 。
步驟8
雞排切小塊 。
步驟9
裝盤即可 。
推薦閱讀
- 豆豉魚的做法 怎么做豆豉魚
- 青菜芋頭濃湯怎么做 青菜芋頭濃湯的做法
- 涼拌黃瓜怎么做 涼拌黃瓜的做法
- 硬蠶豆怎么燒好吃硬蠶豆做法
- 鹵驢肉怎么制作 鹵驢肉如何做
- 怎么做燒烤地瓜 烤地瓜怎么做
- 炒甜的玉米粒怎么做 香甜玉米粒怎么做
- 漢堡包的燒餅怎么做 漢堡包的燒餅做法
- 烤箱怎么制作的簡(jiǎn)單餅干 家用烤箱烤餅干的做法
- 蔥花餅怎么做又薄又脆 又薄又脆的蔥花餅做法