辟谷是什么意思辟谷，源自道家養(yǎng)生中的“不食五谷”，是古人常用的一種養(yǎng)生方式 。它源于先秦，流行于唐朝，是道家主要的修行方式，也是道家秘不可傳的長壽秘訣 。
在理解辟谷的含義時，一定要和現(xiàn)在西方流行的斷食療法區(qū)分開來，辟谷和斷食有相似更有不同 。
斷食不提倡服氣，也沒有服氣術(shù)這個說法，斷食者會很餓，要堅持下來依靠的是頑強的意志 。辟谷是一種穩(wěn)定的狀態(tài)，是行氣到一定階段，人體的一種自然反應(yīng)，并不是外力強加的，偶爾有餓的感覺，但可以通過服氣解決，其目的不是鍛煉意志，而是強身健體！簡單的說，斷食沒有能量來源，有明顯的饑餓感，斷食時間長會出現(xiàn)危機生命的現(xiàn)象 。而辟谷則不會出現(xiàn)以上情況，這就是辟谷與斷食最大的區(qū)別，并且辟谷三天以后會有神清氣爽，身輕如燕的感覺，甚至?xí)杏X有靈性提升，思想頓悟的感覺 。所以辟谷不只是健康養(yǎng)生的方法，更是一種修心的方法 。
現(xiàn)在我們來談?wù)劚俟扔心男┖锰?。
1、排毒
人的疾病，很多是由人體內(nèi)外環(huán)境的有害物質(zhì)造成 。人體內(nèi)之宿便有時多達十余公斤，長期停留在大腸壁上，中、西醫(yī)學(xué)均視便秘為百病的根源 。要想治病，首先要清除宿便 。
糞便是最污穢的東西，如大量積聚，其惡氣自肺部出來便是氣喘，從皮膚排泄便是濕疹 。長期自身中毒，令人神經(jīng)顫抖、精神疲乏，且易并發(fā)頭痛、背痛、疲倦、失眠及過敏等癥狀 。
因為辟谷期間，人體不進五谷，人體代謝系統(tǒng)會進行重新調(diào)整，有助于排除體內(nèi)毒素和宿便 。結(jié)合現(xiàn)實案例，一般在辟谷5天左右會排一次黑色的略帶油膩的大便，并且味道很大，這就是排出來的體內(nèi)毒素和垃圾以及宿便 ?，F(xiàn)代已經(jīng)證實，辟谷是排除毒素清理宿便最有效，最直接的方法 。
2、減肥
辟谷的主要目的不是減肥，但它卻是最安全最強效的減肥法 。平時人主要靠糖代謝供能，辟谷2-3天后體內(nèi)糖耗盡，便自然啟動脂代謝，這才進入辟谷狀態(tài) 。脂代謝功能順序是這樣的：通過血液把脂肪運輸?shù)礁闻K，在肝臟切割代謝，進一步變成能量 。
所以辟谷期間代謝掉的脂肪順序是：先血脂——內(nèi)臟脂肪——皮下脂肪——蛋白質(zhì)，包括血液及臟腑組織中各種垃圾都是轉(zhuǎn)換能量的原料 。所以辟谷減肥先減脂肪，而且先減肚子 。辟谷減肥后不會變成失水蜜桃、臉容憔悴、皺紋增加，反而肌肉結(jié)實、皮光肉滑、白里透紅、明艷照人 。
3、調(diào)理脾胃
脾胃不僅是營養(yǎng)之源，也是主要毒素來源 。毒素排干凈之后，不但增強了腸胃的吸收力，且使消化系統(tǒng)工作效率提高，營養(yǎng)吸收也跟著旺盛起來 。
辟谷期間，脾胃冬眠，一方面得到充分的休息，另一方面辟谷相當于將脾胃返還歸零，回歸到嬰兒胃腸狀態(tài) 。這種歸零，包括腸道菌群恢復(fù)、脾胃功恢復(fù)等 。辟谷是調(diào)理脾胃病最安全最強效的方法，80%有胃病的谷友一次辟谷便可以療愈 。
4、凈化血液，軟化血管
當代人血管越來越硬越來越脆，特別是動脈硬化發(fā)病率越來越高，而且越來越年輕 。主要原因就是血脂膽固醇沉淀到血管壁上，這種血管硬化靠吃藥基本沒用，靠普通的運動也是很難 。雖然這方面有很多的解決辦法，而其中主要方法之一就是辟谷 。辟谷后，物質(zhì)的分解代謝相對加快，血管壁內(nèi)的血栓易被溶解而使血流通暢 。沉積于動脈內(nèi)膜的脂質(zhì)也會分解析出，全身各臟腑均獲得排毒和血液滋養(yǎng)，動脈管壁軟化，對心腦血管病有益 。
5、降血糖、降血壓、降血脂
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