吃蒸熟的梨子 ， 可以止咳化痰；吃蒸熟的蘋果 ， 可以防治腹瀉 ， 究竟哪些水果最適合蒸著吃呢？我們一起來看看 。
吃蒸熟的甘蔗 ， 生津清熱
甘蔗主要有生津、解熱、消痰、鎮(zhèn)咳的功效 。 在初冬時(shí)節(jié) ， 很多人都會(huì)把甘蔗蒸來吃 。
甘蔗的汁多甘甜,它的性質(zhì)比較溫和 ， 也十分適合小孩子吃 。 像一些小孩子內(nèi)躁口干之類的 ， 都可以吃甘蔗來達(dá)到消渴的作用 。
對(duì)于小孩來說 ， 吃蒸熟的甘蔗還可以對(duì)一些常見的支氣管肺炎和支氣管方面的疾病 ， 有一定的輔助治療功效 。
針對(duì)尚未長牙的孩子 ， 媽媽可以煮點(diǎn)甘蔗湯給孩子喝 ， 如果孩子已經(jīng)長牙了 ， 就把甘蔗切成小塊再蒸給他吃 。
吃蒸熟的蘋果 ， 防治腹瀉
蘋果中的果膠一旦經(jīng)過蒸煮 ， 不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用 ， 而且還有收斂、止瀉的功效 。 蘋果中的鞣酸 ， 也具有收斂作用 ， 它能使大便內(nèi)水分減少 ， 從而止瀉 。
媽媽們可以記一下“蒸蘋果泥”的做法：將一個(gè)蘋果洗凈 ， 削皮切成小方塊狀 ， 蒸10分鐘 。 然后放入攪拌機(jī)打勻 ， 可以根據(jù)個(gè)人喜好的稠稀程度添加水 。
這個(gè)蘋果泥 ， 口感跟吃蘋果很不一樣 ， 口感綿綿的 ， 也少了一點(diǎn)酸澀味 。
有牙的寶寶 ， 可以把蘋果切成小塊再蒸熟吃 ， 不必放入攪拌機(jī)打勻 。
吃蒸熟的梨子 ， 潤肺化痰
梨清熱潤肺的功效可謂無人不知無人不曉的了 ， 但梨子煮熟后 ， 卻有更好的養(yǎng)陰生津、潤燥止渴的作用 。
煮梨可用于陰虛火熾 ， 口渴心煩 ， 咽痛喉干或肺燥咳嗽的治療 。 寶寶咳嗽的時(shí)候 ， 用來喂給寶寶吃 ， 再喝點(diǎn)梨水 ， 是最滋潤不過的了 。
蒸梨泥的做法是：將整個(gè)梨子洗凈后削皮 ， 切成小塊 ， 蒸熟后放入攪拌機(jī)打勻 。 可單喂寶寶 ， 也可加在米粉里喂食 。
吃蒸熟的山楂助消化
山楂蒸熟吃可以幫助寶寶消化、消積食 ， 山楂是開胃、消食的良方 。
如果寶寶冬天吃得腹?jié)M飽脹 ， 食積不化 ， 食用山楂最能幫助消食 。 吃蒸熟的山楂還具有治療絳蟲病、急性痢疾等作用 。
山楂銀耳羹的具體做法：銀耳和干山楂浸泡洗凈后 ， 銀耳放入砂鍋內(nèi)用冷水泡開 ， 再倒入山楂煮20分鐘 ， 加入黃冰糖煮至糖化開即可 。
這道家常的甜食既滋補(bǔ)養(yǎng)顏 ， 又有助消化的功效 。 適合全家老少一起享用 。 如果是給寶寶吃的話 ， 可添加少量糖調(diào)味即可 ， 不要過甜 。
吃蒸熟的柚子 ， 清熱下火
服用蒸過的柚子 ， 可以幫助寶寶清火 ， 祛痰 ， 并且能防治孩子在炎熱天氣出現(xiàn)口腔潰瘍 。
如果只吃柚子肉 ， 就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì) ， 這些可降低血液循環(huán)的粘稠度 ， 減少血栓的形成 。 所以加柚子皮一起蒸著吃 ， 才是最好的吃法 。
蒸食方法媽媽記一下 ， 柚子頂平削 ， 不要丟 。 挖去白瓤 ， 柚子皮要是完整的 ， 去籽 。 再把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中 ， 隔水蒸15到20分鐘 ， 出鍋 。
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