很多人都在問意大利面煮多久才算熟，今天就給大家講解一下意大利面煮多久才算熟 。
視情況而定 。意大利面煮制的時(shí)間與其粗細(xì)大小及水溫有關(guān)，如果意大利面較細(xì)，在沸水中，煮制5分鐘即可熟；如果意大利面較粗，在沸水中，煮制10分鐘左右即可熟；如果使用冷水煮制意大利面，待水煮沸后，還需煮制1-5分鐘才能煮熟 。
意大利面：
【意大利面煮多久才算熟】意大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣的面點(diǎn) 。意大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長(zhǎng)短有差，其空心的種類被部分漢語(yǔ)使用者稱為通心粉 。關(guān)于意大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國(guó)經(jīng)由西西里島傳至整個(gè)歐洲的講法 。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥?zhǔn)亲钣操|(zhì)的小麥品種，具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點(diǎn)，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好 。
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