
玉米面可以做粥嘛當(dāng)然可以
玉米面粥是一些農(nóng)家人細(xì)心制作出的一種粥,具有營(yíng)養(yǎng),健康 。喝了之后冬天不會(huì)冷,也不會(huì)餓,也具有溫飽作用 。
玉米面粥又稱棒子糊涂 。
玉米面粥:適合7-8個(gè)月寶寶)將玉米面加水調(diào)成糊狀,鍋內(nèi)水開(kāi)后,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開(kāi)后可多煮一會(huì)兒就完成了 。粥中可加入一些棗泥,寶寶更愛(ài)吃 。老年人也可以食用,而且還可以有降脂降糖的作用,對(duì)于三高人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢 。
也可以煮些小米粥等雜糧粥給寶寶喝 。
玉米面粥是屬于粗糧,同樣適合老年人和年輕人使用 。
尤其是新鮮的玉米面做的粥,會(huì)比較甜,比較香同樣可以用蔥花和鹽做成 。
主料:
玉米面(黃)50克,粳米50克
玉米面適量做法:
1、玉米面三湯匙 。
2、加入清水,邊加水邊攪拌,至玉米面成稀糊狀 。
3、砂鍋內(nèi)注入適量清水,如果不喜歡太稀,可以少加水 。
4、水開(kāi)后,慢慢倒入玉米面糊,邊倒邊輕輕攪動(dòng),防止面糊因?yàn)樗疁剡^(guò)高而結(jié)塊 。
5、待玉米面糊兩個(gè)開(kāi)鍋后,裝碗即喝 。
關(guān)于玉米面粥的一些適合的人群大家都之了吧,可以適合嗯好的諾的人群食用,而且做法也很簡(jiǎn)單,最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn),而且還有養(yǎng)生的功效,滋補(bǔ)安神,適合人群廣泛,趕緊試試吧 。
玉米面怎么熬粥玉米面粥是北方人的主食,幾乎天天吃,每年秋天新玉米下來(lái),每家都會(huì)備上玉米面吃到來(lái)年,其實(shí)制作很簡(jiǎn)單 。那么玉米面粥的做法是什么呢?今天就來(lái)教大家怎么做玉米面粥
食材
- 細(xì)玉米面 適量
- 堿面 適量
方法/步驟 - 先取一點(diǎn)玉米面放碗里 。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
- 加水稀釋一下拌勻,這樣做是為了熬粥沒(méi)有疙瘩
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
- 鍋里添水煮開(kāi) 。水開(kāi)后,把剛剛稀釋的玉米糊倒入,攪拌一下防粘底,加入一點(diǎn)點(diǎn)堿面或小蘇打,加了這個(gè)粥吃起來(lái)會(huì)更加香,然后中火熬一會(huì) 。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
【玉米面可以做粥嘛視頻 玉米面粥】請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
- 到這個(gè)狀態(tài)就差不多了,這個(gè)屬于中等濃稠的口感,如果想喝更濃的粥,就再熬一會(huì) 。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
- 前后十幾分鐘就OK了,早晨做上鍋,洗漱完了也就差不多熟了,或者熬粥時(shí)準(zhǔn)備菜,基本菜熟了粥也熟了 。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
- 配上涼菜或炒菜都可以 。早晨做比較省事
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
END
注意事項(xiàng) - 玉米面粥也可以加入紅薯做成紅薯粥,加入蔓菁即為蔓菁粥
2、把水燒溫,下入玉米面,邊倒入邊攪拌 。
3、開(kāi)鍋后調(diào)小火,加入一點(diǎn)小蘇打,2分鐘即可熬制香糯 。
4、小貼士:玉米面一定要溫水下鍋,如果水過(guò)熱,很容易產(chǎn)生面疙瘩 。如果想吃甜的,最好在開(kāi)鍋后就加入白糖,如果盛出加糖,攪拌后很容易瀉口 。玉米面粥的熱量是45大卡/100g 。是減肥者的好選擇 。
玉米面粥的功效與作用及做法玉米面粥又稱棒子糊涂,北方人比較喜歡吃的一種食物,玉米和小麥一起食用,可提高蛋白質(zhì)的吸收;具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,屬粗糧中的保健佳品 。那么,下面我們一起了解下玉米面粥的功效與作用吧 。
玉米面粥的功效與作用
1、玉米保護(hù)心血管 。中醫(yī)認(rèn)為,玉米有健脾利濕、調(diào)中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用 。
推薦閱讀
- 微信朋友圈可以發(fā)20張圖真的假的-微信朋友圈怎么發(fā)20張圖2022
- 2022年十一國(guó)慶學(xué)生可以出省旅游嗎-2022年國(guó)慶學(xué)生能不能跨省出行
- 2022春節(jié)可以跨市回家嗎-春節(jié)回家跨市需要報(bào)備嗎2022
- 防汛沙袋一般什么店有賣-防汛沙袋可以用多久
- 天津疫情可以出城嗎2022-天津火車停運(yùn)了嗎2022
- 今年除夕可以上墳嗎2022-除夕上墳上午還是下午
- 春季哪些野菜可以吃 春天必吃的10大黃金野菜
- 掛N擋一定要踩剎車嗎
- 滅火器的壓力表指針位于什么時(shí)安全可用
- 只關(guān)灶具不關(guān)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)可以嗎
