1、米酒要用棉毯包好 ， 在周圍隔著棉毯錯開放兩個熱水袋 ， 然后用大棉被放在大床上焐著 。溫度是最難把握的 ， 太熱了酒就酸 ， 太涼了不出酒 。
【冬天做米酒如何保溫 教你如何做米酒保溫】2、過一晚上后 ， 可以用手探探被窩 ， 溫度不夠熱了就換熱水袋 ， 前后要換三次熱水袋 。兩三天后 ， 輕輕地打開被子 ， 米酒就變的甜甜的 。
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