很多人都在問山楂上面一層白色是發(fā)霉嗎 ， 今天就給大家講解一下山楂上面一層白色是發(fā)霉嗎 。
【山楂上面一層白色是發(fā)霉嗎】根據(jù)情況而定 。山楂上面一層白色有兩種情況 ， 其一存放時間長 ， 溫度較高 ， 于是糖分析出來 ， 形成白色的結(jié)晶 。二便是與霉菌接觸 ， 長出白色的毛 。前者不用擔(dān)心 ， 可正常食用 ， 若是發(fā)霉便不能吃 ， 需盡快丟棄 。山楂的核質(zhì)硬、果肉薄、味微酸澀 ， 果實可生吃或作果脯果糕 ， 是中國特有的樹種 。
山楂形態(tài)特征：
山楂是落葉喬木 ， 樹皮粗糙 ， 暗灰色或灰褐色；刺長約1-2厘米 ， 有時無刺；小枝圓柱形 ， 當(dāng)年生枝紫褐色 ， 無毛或近于無毛 ， 疏生皮孔 ， 老枝灰褐色；冬芽三角卵形 ， 先端圓鈍 ， 無毛 ， 紫色 。果實近球形或梨形 ， 直徑1-1.5厘米 ， 深紅色 ， 有淺色斑點；小核3-5 ， 外面稍具稜 ， 內(nèi)面兩側(cè)平滑；萼片脫落很遲 ， 先端留一圓形深洼 ?；ㄆ?-6月 ， 果期9-10月 。
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