【蟹怎樣做補血】1、材料：螃蟹3只、南瓜300g、油適量、鹽適量、糖適量 。
2、要把材料都準備好，然后選擇把螃蟹和南瓜都洗干凈之后備用 。
3、把南瓜切成小塊之后，再把螃蟹里面的不能吃的東西都收拾干凈，切成幾半就可以了 。
4、選擇把鍋放油燒熱，加入蔥段姜片爆香，放入收拾干凈的螃蟹，翻炒之后再放入南瓜塊，翻炒，大概3到5分鐘，放入高湯或是水，要沒過食材，這時候再放入調(diào)味料，小火開始燉 。
5、要翻炒幾次，要不南瓜容易糊底的之后，這時候等到蟹和南瓜都熟透，湯汁收濃就可以關(guān)火了 。
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