3
枸杞子燉狗鞭 。
這種吃法是比較常見(jiàn)的 。枸杞子，是一種味甘、性平具有補(bǔ)肝益腎之功效的果實(shí)，一般都是紅色，但也有黑色的 。但用枸杞子燉狗鞭時(shí)，一定要記得將狗鞭洗干凈了，放在鍋里，添加一點(diǎn)調(diào)料炒一會(huì)，然后放入水，枸杞子燉 。做法很傻瓜，只要不太咸，一般人都做得出來(lái)，如下圖，是不是很有誘惑力呢？
4
狗鞭熬粥 。
會(huì)熬粥的人很多，但是用狗鞭熬粥的人呢？這個(gè)其實(shí)不用大驚小怪的 。就當(dāng)自己做一個(gè)皮蛋瘦肉粥那樣，平常心對(duì)待，無(wú)非就是粥里面有狗鞭了 。這里簡(jiǎn)單分享一下做法 。
第一步：將狗鞭洗干凈 。切成塊狀，塊不能太大 。畢竟太大塊了，食欲性不強(qiáng)，也不易煮好 。
第二步：準(zhǔn)備好調(diào)料，如姜片，料酒等 。這些將用來(lái)煮狗鞭 。
第三步：煮狗鞭，直到熟透 。
第四步：洗凈粳米，直至煮沸 。
第五步：放入狗鞭，和粥一起煮 。
第六步：放入鹽、雞精等調(diào)味品 。
如下圖，一份美味的粥就做好了 。
5
狗鞭泡酒 。
狗鞭里面含有雄性激素比較多 。如果煮不好的話，很容易將狗鞭的一些營(yíng)養(yǎng)成分流失掉 。所以，用狗鞭泡酒喝，還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 。注意了，泡酒的時(shí)候，一定要將狗鞭清洗干凈，還可以在白酒里放入枸杞子，人參等，數(shù)天后，這酒就可以喝了 。
END
注意事項(xiàng)
冬季利于進(jìn)補(bǔ)，建議吃狗鞭時(shí)選擇冬季 。
切記吃狗鞭，不要放入相克的蒜 。
陰虛火旺及陽(yáng)事易舉者不要吃狗鞭 。
新鮮狗鞭怎么做建議配合枸杞吃，具體的做法如下：1.洗凈狗鞭，切小段，瀝干水；2.狗鞭放入熱油鍋中，加蔥、姜、花椒、料酒煸炒；3.再加水和洗凈的枸杞燉至熟；4.撒味精即可食，吃肉飲湯 。這樣比較容易吸收的
炮制狗鞭藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的 。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果 。
將狗鞭風(fēng)干后切成片 。白酒1000～2000毫升 。浸在酒內(nèi)15天即可以了 。狗鞭有有腎、壯陽(yáng)、益精、強(qiáng)筋壯骨等作用 。泡酒最好用純糧食酒，純糧食酒含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效 。
【海狗鞭和廣狗鞭是什么 狗鞭】以上就是狗鞭泡酒的功效，事實(shí)上用狗鞭去泡酒在生活中非常的常見(jiàn)，而且白酒也是一種非常的溶劑，將兩者相結(jié)合能夠非常容易的萃取處狗鞭所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是也是需要一些注意事項(xiàng)，特別泡酒所選擇的容器一定不要是塑料桶 。
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