1、準(zhǔn)備食材花生油30g，肘子300g，老抽10g，八角5g，桂皮5g等 。
2、鍋中加水放入肘子過水撈出 。
3、放入高壓鍋中加冰糖枸杞，鹽，老抽，老抽，另起一鍋油加入蔥花姜片 。
【冰糖肘子的做法 美味冰糖肘子的做法】4、辣椒，八角桂皮，香葉爆香以后倒入高壓鍋中加水煮開即可 。
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