很多人都在問雞蛋果什么味道 ， 今天就給大家講解一下雞蛋果什么味道 。
【雞蛋果什么味道】雞蛋果的味道酸甜可口 。果香濃郁 ， 水分充足 ， 不成熟的味道偏酸 ， 成熟后則偏甜 。果實內(nèi)有黃色果汁和黑色種子 ， 含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等 ， 其中可溶性固形物15-16% ， 總酸量3.8-4.0% ， 享有“飲料味精”和“果汁之王”的美譽 。
雞蛋果雞蛋果是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物 。長約6米；莖具細條紋 ， 無毛；葉紙質 ， 長6-13厘米 ， 寬8-13厘米 ， 基部楔形或心形 ， 無毛；聚傘花序退化僅存1花 ， 與卷須對生；花芳香 ， 直徑約4厘米；花梗長4-4.5厘米；苞片綠色 ， 寬卵形或菱形 ， 長1-1.2厘米 ， 邊緣有不規(guī)則細鋸齒；萼片5枚 ， 外面綠色 ， 內(nèi)面綠白色 ， 長2.5-3厘米；花瓣5枚 ， 與萼片等長；花盤膜質 ， 高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2厘米；雄蕊5枚；花藥長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚 ， 扁棒狀；漿果卵球形 ， 直徑3-4厘米 ， 無毛 ， 熟時紫色；種子多數(shù) ， 卵形 ， 長5-6毫米 ?；ㄆ?月 ， 果期11月 。
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