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草莓怎么清洗最干凈圖片 草莓怎么清洗比較干凈( 二 )

云知道


要把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中 。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘 。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解 。洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染 。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染 。
草莓清洗步驟
1、洗草莓的時(shí)候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會(huì)是草莓有直接接觸水的果肉露在外面 。
注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染 。
2、將草莓去葉子，用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去 。還可以是草莓更加鮮甜，紅潤(rùn) 。
注：盡量不要先將草莓浸在水中，以免農(nóng)藥溶在水中之后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部 。
3、把草莓浸在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用 。淘米水中的米粉會(huì)帶走泥土、灰塵、等物質(zhì)，這個(gè)方式也可以用來(lái)洗葡萄 。
4、取一小盆水，加入適量鹽，制成淡鹽水，并將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用 。再用流動(dòng)自來(lái)水沖洗干凈 。再用冷開(kāi)水沖洗一遍，草莓就洗干凈了 。
注：應(yīng)盡量避免用手揉搓，也千萬(wàn)不要使用清潔劑 。草莓的果皮幾乎沒(méi)有，揉搓會(huì)使果皮受損，這樣洗過(guò)的草莓根本沒(méi)辦法保存 。而清潔劑會(huì)滲入到果肉里面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓 。
草莓怎樣清洗比較干凈草莓想要清洗的比較干凈，那么應(yīng)該做到以下幾點(diǎn) 。第一在洗草莓前把葉子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡過(guò)程中讓殘留農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染 。
第二用流動(dòng)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的泥土、殘留農(nóng)藥及其它污染物除去一部分 。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部 。
第三用淘米水浸泡3分鐘，淘米水是堿性的，有分解農(nóng)藥的作用;再用淡鹽水浸泡三分鐘，淡鹽水有一定的消毒作用 。
第四，應(yīng)盡量避免用手揉搓草莓，也千萬(wàn)不要使用清潔劑 。草莓的果皮幾乎沒(méi)有，揉搓會(huì)使果皮受損，這樣洗過(guò)的草莓根本沒(méi)辦法保存 。而清潔劑會(huì)滲入到果肉里面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓 。最后，用清水沖洗干凈即可 。
草莓用什么洗干凈第一種清洗方法：淘米水清洗法 。很多人在清洗草莓時(shí)，第一步就把草莓蒂去掉了，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的，草莓蒂去掉以后，細(xì)菌容易進(jìn)入到草莓內(nèi) 。
取半盆淘米水，將草莓放到盆里，倒上半盆淘米水，浸泡5分鐘，淘米水是堿性的，會(huì)分解草莓表面的細(xì)菌和殘留農(nóng)藥 。等浸泡好以后，把草莓蒂去掉，用清水再?zèng)_洗兩遍，草莓就非常干凈了 。
第二種清洗方法：面粉水清洗法 。買回家的草莓，直接放入到盆內(nèi)，加入一把面粉，然后加入清水?dāng)嚢杈鶆?，浸?分鐘。面粉可以將草莓表面的灰塵，泥沙吸附下來(lái) 。浸泡3分鐘以后，將草莓蒂取下來(lái)，然后用清水沖洗一下，草莓就變得非常干凈了 。
【草莓怎么清洗最干凈圖片 草莓怎么清洗比較干凈】第三種清洗方法：淡鹽水清洗法 。這個(gè)方法適用于很多水果 。盆里加入5克鹽，加入半盆水，攪拌均勻，制成淡鹽水 。將草莓放入盆內(nèi)，浸泡3-5分鐘，然后撈出去根蒂，用清水清洗兩遍 。淡鹽可以殺菌，可以將草莓表面的細(xì)菌殺掉 。大部分不去皮的水果都可以這樣清洗 。

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