1、大閘蟹可以放冰箱冷藏 。將大閘蟹捆好，放在溫度5度-8度的冷藏室里，用打濕的毛巾鋪在大閘蟹上面，注意不要把毛巾疊起來鋪，保持毛巾的濕潤，可以保存3日左右 。
2、在不超過15度的室溫下，大閘蟹也有方法常溫保存 。準(zhǔn)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶，將螃蟹放入其中不能層疊，然后加水至螃蟹身體的一半高保濕儲(chǔ)存即可，正常情況下可以保存 5-7 天 。
【大閘蟹放冰箱嗎 大閘蟹需要放冰箱嗎?】3、無論哪種方法，在大閘蟹保存期間都不要用水洗，否則會(huì)導(dǎo)致螃蟹死亡 。最佳保存時(shí)間為3天，保存時(shí)間太長螃蟹會(huì)瘦，建議及時(shí)食用 。
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